mardi 30 juin 2015

4 saisons = 4 Jahreszeiten = 4 seasons = 四季


Ghislana et Lucia nous invitent chaque dernier mardi du mois à un Pingpong d'images
 Bilder Pingpong  avec toutes les modalités  ici.

  ce mardi une image de  Ghislana  

 


ce sont d'autres barreaux, l'arcade du rosier que je traverse pour la cueillette des herbes aromatiques au jardin, car c'était le jour de la Saint Jean, le 24 juin, prétexte à de nombreuses traditions : 

Fête de la Saint-Jean — Wikipédia

que j'avais choisi pour faire cet exercice et voilà le résultat :




deux dessins sur mon carnet 



toile ancienne pour récolter les herbes aromatiques










les 4 saisons = 4 Jahreszeiten = 4 seasons = 四季
 



 


l'été dans l'hémisphère Nord

l'hiver dans l'hémisphère Sud

lundi 29 juin 2015

dessert abricot-melon




* 1 kg d'abricots dénoyautés coupés en 4
* 50 g de sucre de canne roux
* 1 melon épépiné et coupé en cubes
* cuire 10 minutes à petits bouillons 
* servir frais 


 

se procurer des abricots bien mûrs
et un melon de Cantaloup



surprise dans la boîte à lettre, une  carte écriture ancienne - brodée - avec un haïku de  mano's welt

elle sait si bien combiner des choses anciennes avec d'autres plus récentes, en particulier pour faire ses * boîtes à histoire * ou * Kunstschachtel *. cette carte installée à côté du dessert, le tout sur un napperon chiné brodé de fleurs d'été







auf dem Bild oben
* Karte von mano's welt
Danke Mano für den *Maïkäfer* Haïku und die gestickte Karte 
* eine Süss-Speise [Kompott mit Aprikose, Melone, etwas Rohrzucker] 
* eine mit Sommer-Blumen gestickes Deckchen [Emmaüs]







air de ressemblance ?



sur l'ouvrage ancien trouvé à Emmaüs la brodeuse avait savamment piqué son aiguille de fils jaunes et verts








d'autres photos :




 à vos fourneaux ou à vos aiguilles !



dimanche 28 juin 2015

26ème empreinte avec des portes ouvertes = offene Tür

portes ouvertes - fermées -  vitrées - barricadées - majestueuses - simplissimes - naturelles - sophistiquées - forteresses - en carton-pâte - d'ici - d'ailleurs - gracieuses - moches - historiques - provisoires - d'hier - d'aujourd'hui - neuves - anciennes - courant d'air - hermétiques - chef-d’œuvre - bricolage - et cetera 

 





























d'autres portes chez



images du ciel chez


café, brasserie chez


  
 
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vendredi 26 juin 2015

courgette ronde de Nice








les fleurs des courgettes de Nice sont habituellement plus petites, ce matin cette grosse fleur aux trois *** pistils resplendissait sous le soleil du matin au jardin potager et elle convenait bien pour ce bouquet de bienvenue à la saison d'été. quelques fleurs ramassées hier lors d'une promenade, un bout de branchage d'une haie, le tout dans mon pot vert à pistou décoré d'olives. petite astuce j'ai utilisé un petit pot en verre pour que les tiges tiennent bien debout.











fleurs/Blumen/flowers holunderbluetchen
achillée au millefeuille Achillea
carotte sauvage Daucus carota
 fleur de courgette ronde de Nice Cucurbitaceae
charmille Carpinus
feuillage Cosmos
chèvrefeuille Lonicera
fleurs roses de Geranium





 



les fleurs de courgettes sont excellentes pour faire un plat d'été et avec les courgettes on peut faire rapidement cette soupe au pistou sauce à l'ail et au basilic.
pour la soupe faire cuire 20 minutes des petits légumes coupés très fins : pommes de terre, courgettes, carottes, oignon, haricots verts, fèves ou petits pois, fenouil, tomates dans de l'eau légèrement salée. rajouter une poignée de vermicelle ou de spaghettis cassés et cuire encore 15 minutes, servir dans des petites tasses avec la sauce pistou à part.
sauce pistou :
broyez au pilon ou mixez ensemble le basilic, des pignons de pin, du parmesan, de l'ail épluché un peu de sel et de poivre avec un filet d'huile d'olive. 








le 24 juin, jour de la Saint Jean, après la cueillette d'herbes aromatiques, origan, sarriette, sauge, romarin,  j'ai eu la surprise de voir une belle branche de groseilles à maquereau, bien mûres cachées grâce à leur couleur rosée foncée. un régal, j'adore picorer ces petits fruits directement dans le jardin. 






corolle jaune soleil
éclose en un matin frais
 premier jour d'été

haïku


frischer Morgenduft
sonnenfarbige Blüte
der Sommer ist da




  @ bientôt

Mo