lumière de février

tulipes mauves à fleur de pivoine & jonquilles / lila Pfingsrosentulpen & Narzissen 

holunderbluetchen

lever du jour avec croissant de lune / Morgenaufgang mit dünnem Sichelmond

dieraumfee

haïku

 fin croissant de lune

l'amandier en fleur s'éclaire

dans l'aube bleue naissante

dünner Sichelmond
im blühenden Mandelbaum
erwacht die Amsel

 

après la tradition des galettes de rois et des crêpes de la chandeleur

le mardi-gras, la semaine prochaine, nous invite à faire des beignets

et voici celles de l'année dernière :

merlecolibri * recette merveilles-charentaises-bottereaux


toujours à la recherche de nouvelles idées, j'ai trouvé dans LA CUISINE à l'italienne de Sophia Loren de 1976
sa recette des taralluci sucrés de Naples, que je vais préparer pour vous ... à suivre et en attendant vous pouvez relire mon article de  février 2015 - ce que j'aime dans ces taralluci, c'est le proverbe qui s'y rattache : *tout a fini par des taralluci (ou taralli) et du vin* pour dire qu'une situation périlleuse s'est bien terminée.

ich suche gerne neue Rezepte und besonders im Karnaval, sind die *Beignets* hier sehr beliebt, besonders *les bugnes de Lyon* und dieses Jahr habe ich ein altes Rezept in einem Kochbuch von Sophia Loren gefunden : süsse Taralluci von Napoli und werde es ausprobieren...Fortsetzung folgt * in der Zwischenzeit könnt Ihr vieilleicht mein Post vom 16. Febr. 2015 wieder lesen.

 

bon carnaval

mo